リーズナブルな弘大の牛肉店、도마（ドマ）

今回お邪魔したのは、学生街である弘大（ホンデ）にある牛焼肉店、도마（ドマ）です。

学生街ということで、ある程度リーズナブルで美味しいことが生き残りの条件になりがちですが、こちらの도마（ドマ）も、その値段の安さで注目されています。

学生街のホンデにあるリーズナブルな牛焼肉

 

お店の外観ですが、独特なデザインの看板が掲げられています。ちょっと郷愁に浸るような絵と言いますか。笑

お邪魔したのは、まだ夕方の17時でしたので店内にはお客さんがちらほらといった具合です。

気になるメニューと値段は？

メニューは大きく2種類あり、一つが盛り合わせのセット、もう一つが部位ごとに個別で注文するタイプ。前者の盛り合わせは、ドマセットAとドマセットBがあります。

ドマセットAは、W19,000でコトサル、カルビボンサル、カルビの盛り合わせ。

ドマセットBは、W20,000でコトサル、和牛ロース、カルビの盛り合わせです。

まず、コトサルって何だ？ ^^;　だと思ったのですが、これは日本語の表記が間違っていて、日本語読みをするなら「コッサル（꽃살）」になり、霜降りの肩ロースを指します。

値段がW1,000しか違わず、日本円で言えば100円もしない差なので、今回は、ドマセットBを注文しました。

個別の部位を指定で注文することもできます。

注文をすると、小皿料理が運ばれてきました。

ヤンニョムケジャン（辛いタレで蟹を漬けたもの）も無料で出てきます。

こだわりは、おしぼりにもあり、こんなお店オリジナルのデザインが入っています。

牛肉の味は？　牛ロースや肩ロースの味は？

待つことしばし、運ばれきました、牛肉です！

右上が、肩ロース（コッサル）、左上が和牛ロース、下がカルビと思われます。

焼き始めます↓

焼きあがった牛肉は、エゴマの葉っぱや白菜に巻いて食べたり、塩やレモンでさっぱりいただけます。

果たして、その味は？

個人ブログなので本音しか書きません、とお断りをした上で。

お値段に見合った味だなという印象が強かったです。日本円にして2,000円程度で食べれる味の期待値を超えず、牛の旨みやとろけるような味わい、他の小皿料理との味の組み合わせが楽しめるわけでもありません。もっと言えば、最近は、2000円代の牛焼肉の食べ放題が日本にあちこちにあるわけで、明らかにそちらの方が美味しいなと思いました。

ヤンニョムケジャンも、カンジャンケジャン（カニの醤油漬け）とは違い鮮度が求められませんし、無料で付いてくるだけの味で、一口食べたらもういいや、という味でした。

さらに、こちらのお店は無料でテンジャンチゲも付いてきまして、牛やキノコの出汁が感じるものの味噌の塩辛さが目立ちまして、全体を通して、学生が好きそうな、安くて（ボリュームの意味で）サービスが良いお店なんだろうという印象を覚えました。

同じ値段の牛焼肉なら、イテウォンにあるコギッチプタル(고깃집딸)の方が何倍も美味しいと感じます。

ソウルのグルメサイトを見ましても、300以上のブログで取り上げられているのに総合点数が低かったので、あれ？と気にはなっていました。

 

도마（ドマ）の場所は、こちらです。

http://map.konest.com/daddr/1144012000_357-3?pop=0

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弘大（ホンデ）, 牛肉料理
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