韓国ソウルの朝食の定番、ホボントースト(明洞)
2016/12/07
ホボントーストって?
海外旅行の悩みの種が、朝食だったりするかと思います。ホテルの朝食つきプランを選ぶ、というのも一つの選択肢ですが、出てくる料理がその国の料理とは限りません。せっかくだから、朝食もその国の名物を、韓国オリジナルなものを、という場合にオススメのが今回の「ホボントースト」です。
ホボントーストの外観は、こちらです。
トースト?韓国料理じゃないじゃん、というのがありますが、このホボントーストは、いわゆる日本の普通のトーストとはちょっと違います。韓国の街中では、外の露天商でトーストを買って朝食を済ませるケースがよくあります。
その中でも、人気が人気を呼んで複数店舗を展開するまでになったのが、こちらのホボントーストです。どのあたりが人気なのか食べてみました。
いたって普通の見た目なのですが、中を開けてみて判明。
食パンに挟まれているのは、オムレツでした。このオムレツですが、にんじんやタマネギのスライスが入ったもので、どちらかというと、スペインオムレツのような具沢山のオムレツになっています。
さらに、そのオムレツに、ケチャップと砂糖(蜂蜜?)、マヨネーズを合わせたようなオリジナルの甘いタレがかかっていて、これが絶妙な味なんです。これで、わずかW2,500。お手頃です^^
これだけをわざわざ食べに行くか、というと、そこまでのものではないのですが、ただローカルなサラリーマンのような朝食を楽しんでみる分にはオススメです^^
明洞本店は、繁華街のど真ん中にあり、アクセスも抜群です。
ホボントーストの場所は、こちらです。
http://map.konest.com/dforum/293?pop=0
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味の良さ
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雰囲気の良さ
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アクセスの良さ
一言レビュー
美味しいけれど、あくまで日常食だなと。。
本当に美味い超厳選6店!
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