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韓国ソウル旅行のグルメ図鑑

ミシュランソウル(ビブグルマン)part.3

      2016/12/08

ミシュランガイドソウル版michelin seoul)2017。そのミシュランガイドのリーズナブル版、ビブグルマンの受賞店舗をご紹介する記事もPart.1、Part.2に続き、今回Part.3となりました。

michelin seoul(ミシュランソウル)掲載レストラン

ミシュランガイドソウル2017、ピブグルマン part.3

それでは早速、ソウルのミシュランガイド2017ピブグルマンにランクインされたお店のpart.3を始めます^^

■トガニタン(牛の膝軟骨でとったスープ)のお店

20)대성집(テソンチッ)_独立門駅

場所* 서울 종로구 사직로 5 http://map.konest.com/daddr/1111011500_5?pop=0

参考URL(韓国語)* http://www.siksinhot.com/P/255238

 

■豚足のお店

21)만족 오향 족발(マンジョクオヒャンチョッパル)_市庁駅

場所* 서울시 중구 서소문동 102 http://map.konest.com/daddr/1114016600_102?pop=0

参考URL(韓国語)* http://www.siksinhot.com/P/13226

 

22)오가네족발 본점(オガネチョッパル本店)_メボン駅

場所* 서울 강남구 도곡동 416-11 http://map.konest.com/daddr/1168011800_416-11?pop=0

参考URL(韓国語)* http://www.siksinhot.com/P/359086

 

23)할매집(ハルメチッ)_景福宮駅

場所* 서울특별시 종로구 내자동 108 http://map.konest.com/daddr/1111011400_108?pop=0

参考URL(韓国語)* http://www.diningcode.com/profile.php?rid=4ztapD5xQCMR

 

■豆腐のお店

24)백년옥(ペクニョノク)_南部ターミナル駅

場所* 서울 서초구 서초동 1450-6 http://map.konest.com/daddr/1165010800_1450-6?pop=0

参考URL(韓国語)* http://www.siksinhot.com/P/14714

 

25)피양콩할마니 (ピヤンコンハルマニ)_宣陵駅

場所* 서울특별시 강남구 대치동 894-14 http://map.konest.com/daddr/1168010600_894-14?pop=0

参考URL(韓国語)* http://www.siksinhot.com/P/372787

 

■생태탕(センテタン、スケドウダラの鍋)のお店

26)부산식당 (プサン食堂)_安国駅

場所* 서울 종로구 관훈동 180 http://map.konest.com/daddr/1111014600_180?pop=0

参考URL(韓国語)* http://www.siksinhot.com/P/246112

 

■タイ料理のお店

27)부아 (ブア)_梨泰院駅

場所* 서울특별시 용산구 이태원동 130-5 2F http://map.konest.com/daddr/1117013000_130-5?pop=0

参考URL(韓国語)* http://www.siksinhot.com/P/363668

 

28)툭툭누들타이 (トゥクトゥクヌードルタイ)_加佐駅

場所* 서울 마포구 성미산로 161-8 http://map.konest.com/daddr/114403113011_161-8?pop=0

参考URL(韓国語)* http://www.siksinhot.com/P/345510

 

■ユッケのお店

29)부촌육회 (プチョンユッケ)_鍾路5街駅

場所*  서울특별시 종로구 종로4가 165-11 http://map.konest.com/daddr/1111016100_165-11?pop=0

参考URL(韓国語)* http://www.diningcode.com/profile.php?rid=K3iXcJmmleWB&rank=6

 

■蕎麦のお店

30)스바루(蕎麦リュウ)_内方駅

場所*  서울시 서초구 방배본동 18-23 http://map.konest.com/daddr/1165010100_18-23?pop=0

参考URL(韓国語)* http://www.siksinhot.com/P/255566

 

■プルコギのお店

31)역전회관(ヨクチョン会館)_孔徳駅

場所*  서울 마포구 염리동 173-21 http://map.konest.com/daddr/1144010900_173-21?pop=0

参考URL(韓国語)* http://www.siksinhot.com/P/134041

 

■タッカルビ(鶏のBBQ)のお店

32)오근내 닭갈비(オグネタッカルビ)_龍山駅

場所*  서울특별시 용산구 한강로3가 40-90  http://map.konest.com/daddr/1117012800_40-90?pop=0

参考URL(韓国語)* http://www.diningcode.com/profile.php?rid=IVUBrAOmXB9I

 

■チュクミ(タコの辛口炒め)のお店

33)충무로쭈꾸미불고기(チュンムロ チュクミプルコギ)_忠武路駅

場所*  서울시 중구 필동1가 3-20 http://map.konest.com/daddr/1114013700_3-20?pop=0

参考URL(韓国語)* http://www.siksinhot.com/P/251581

 

■チュオタン(ドジョウ鍋)のお店

34)용금옥(ヨングモク)_乙支路入口駅

場所*  서울시 중구 다동 165-1 http://map.konest.com/daddr/1114010200_165-1?pop=0

参考URL(韓国語)* http://www.siksinhot.com/P/316917

 

■ソルロンタンのお店

35)이문 설농탕(イムンソルロンタン_仁寺洞

場所*  서울시 종로구 견지동 88

参考URL(韓国語)* http://www.siksinhot.com/P/337068

이문설렁탕(イムンソルロンタン)

 

■イタリアンのお店

36)이태리재(イタリジェ_安国駅

場所*  서울 종로구 소격동 158-1  http://map.konest.com/daddr/1111014200_158-1?pop=0

参考URL(韓国語)* http://www.siksinhot.com/P/371965

 

ミシュランソウル2017 ピブグルマンの印象総括

ピブグルマンということで、手頃な値段でも最高の味と称されるようなものがランクインするのだと思うのですが、率直に、「もっと他に良いお店はあるよね。。」と思ってしまったのも事実です。特に、タイ料理だったりイタリア料理だったりのランクインがある一方で、韓牛のお店やサムギョプサルのお店が全くランクインしてこないあたりにも少々疑問が湧きました。

でもどうなんでしょうか、ミシュランガイドというものはあくまで一つの基準値にすぎない、リストにすぎない、ということもわかった気がします。

だって、もっと美味い店は、沢山ありますもん。笑。これからも僕目線で、美味い店の探訪は続けて行こうと思います^^

 

ミシュランソウルの記事一覧は、こちらです↓

ミシュランソウル ピブルグマン Part.1は、こちら

ミシュランソウル ピブグルマン Part.2は、こちら

ミシュランソウル ピブグルマン Part.3は、こちら

ミシュランソウル 二つ星&三つ星レストランは、こちら





本当に美味い超厳選6店!

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