韓国ソウルの最高に美味しい焼肉店まとめ!
2016/12/08
「韓国旅行=焼肉!」と誰もが認めるほど、焼肉文化が盛んな韓国ですが、注目すべきは、サムギョプサルの豚焼肉だけではありません。牛も豚も鶏肉も絶品な美食が集う街、ソウル。そのソウルの中でも、特にここは!という最高に美味しい韓国ソウルの「肉」、厳選5店をまとめてみます。
リーズナブルだけど、美味しい牛焼肉ならこの2店!
まずは、こちらの写真をご覧ください。
こちらは、梨泰院(イテウォン)エリアにあるコギッチプタル。 この肉肉しく赤いお肉が美味しいのはもちろん、デートにも使えるようなスタイリッシュで清潔、焼肉店ながらファッション性すら感じます。新しい韓国焼肉の流れをダイレクトに感じられる場所として、おすすめのお店です。
続いては、こちら。
この霜降りのお肉が食べられる場所は?
こちらは、イテウォンエリアの横、ハンガンジン駅から歩いて向かうホバクシクタンのお肉。店内は芸能人・芸能関係者のサインがずらりと並びますが、決して高級焼肉店のハードルが高い場所ではありません。24時間営業のお店ゆえ、舌の肥えた、でも夜間撮影などで時間制約のある芸能関係者が多く訪れているのだと思います。
1人前2,000円もせず、この肉質に、この付け合わせのおかずの数々。韓国は豚焼肉かな、と思い始めた頃に牛肉の底力を見せつけてくれたこちらのお店。牛焼肉2店目のランクインです!
3番目に紹介をさせていただくのは、これぞ「豚」。これぞ韓国ソウル至高のサムギョプサル!と、もう驚くしかなかったお店。それが、こちらです。
東大門エリアのお隣にあるユクチョンシクタン。TVでも話題になり、連日行列が絶えないお店ですが、行列ができるだけの納得の味。サムギョプサルを食べるなら、首回りのお肉、モクサルを食べるなら、まずはここを行かずしてどこへ? というほどのみんなが幸せになれる焼肉店です!
続いては、同じ豚肉でも、うって変わって、韓国らしい(ある意味、ステレオタイプにどっぷり当てはまる)赤の焼肉。韓国=唐辛子でしょ?辛いよね? 真っ赤だよね? はい、真っ赤です。笑 というお肉です。それが、こちらのお店です。
東大門エリアにある、オライトゥンシム。豚肉を一度熟成し、熟成肉となった状態で、コチュジャンなどで作られたオリジナルの誰にもみ漬け込み完成される赤い肉。ところが、実はこれ、全然辛くありません。辛いものが苦手な人でもぜんぜん食べられる味なんです。
海外旅行に行けば、まさにその国を象徴するようなローカルフードにも舌鼓を打ちたいところ。ここオライトゥンシムは、まさにローカルさ、B級さが体感できるお店としておすすめのお店です。
そして、最後の5店目がこちら。
この写真を見たら、韓国人の誰もがその店名を当てられるであろう、もやは殿堂のお店。
それが、景福宮エリアにある土俗村。日本では食べたことがない「鶏」のポテンシャルをまざまざと見せつけてくれる絶品のサムゲタン。王道すぎてもう誰もが知っているお店ですが、王道の味は、その名の通り、サムゲダン店舗の頂点に立つ美味。
韓国で肉、といえば、牛でもなく豚でもなく鶏と思えるお店です。1人前のボリュームで食べられるところは、一人旅でもうってつけのお店、おすすめです^^
本当に美味い超厳選6店!
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