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韓国ソウル旅行のグルメ図鑑

明洞にある有名店、コムタンスープの하동관(ハドンガン)

      2016/12/07

コムタンスープの有名店、하동관(ハドンガン)

明洞餃子のカルグクス同様、ローカルにも観光客にも人気なのが、コムタンという牛骨スープをいただけるハドンガンです。同じ明洞エリアにあり、トーストで有名な、ホボントーストは斜め向かいにありますし、周辺には様々な人気店が軒を連ねています。하동관(ハドンガン)、ハドングァンのコムタンスープ

하동관(ハドンガン)、ハドングァンのコムタンスープ

注文したのは、もちろんコムタン。ちなみに、ハドンガンの店内は平日でも週末でも常に沢山の人で賑わいます。一人でも食べに来る人は多く、一人でふらっと寄るのも全く抵抗がないお店でもあります。

하동관(ハドンガン)、ハドングァンのコムタンスープ

하동관(ハドンガン)、ハドングァンのコムタンスープ

スプーンで下をすくうと多くのご飯があることに気づきます。하동관(ハドンガン)、ハドングァンのコムタンスープ

スープの色は、見事な黄金色です。하동관(ハドンガン)、ハドングァンのコムタンスープ

ハドンガンの肝心のお味は、というと、とてもさっぱりとして飲みやすいスープでテーブル内にある塩で味を調整するとより自分好みの味に仕上がります。決してくどくなく、さっぱりとした味わいで、お酒を飲んだ翌日にオススメと言われるのも納得の味です。

その上での感想ですが、特別美味しいか?というと、どうだろう。。という印象を持ちました^^:

こんな味は日本にはないなと思いますし、体にも良いのがわかるお味ではあるのですが、何度もなんども食べに来たくなる味、というよりは、久しぶりに食べたくなる味、というのが近い表現になると思います。何かの皮なのか、黒い部分の皮も、少々グロテスクにみえてしまい。皮というよりも革に見えてしまうと言いますか。笑

超のつく有名店なので、観光がてら1度なら足を運んでみても良いのかなと思いました。

하동관(ハドンガン)の場所は、こちらです。

http://map.konest.com/dforum/49?pop=0





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